Con el objetivo de compartir habilidades técnicas sobre el tema vitivinícola para mejorar la eficiencia del cultivo y calidad de los vinos, se inauguró el 3er Congreso Vitivinícola de Guanajuato, el cual se realizará los días 4 y 5 de junio en Poliforum León.
Al participar en la inauguración, el presidente municipal interino, Jorge Daniel Jiménez Lona, reconoció la importancia de realizar este tipo de eventos que se convierten en fundamentales para mejorar la calidad de los vinos producidos en la entidad.
“Es una gran oportunidad de conocer la rica cultura del vino en la entidad que actualmente destaca como el cuarto productor nacional, además actualmente Guanajuato tiene 59 viñedos de primer nivel, 485 hectáreas sembradas.
“Quiero agradecer que hayan elegido a León para hacer estos eventos de talla internacional, los invitamos a seguir trabajando de la mano para engrandecer nuestra ciudad y nuestro estado”, afirmó el alcalde.
Aunado al Congreso también se llevarán a cabo eventos de talla internacional con la realización de la Semana del Vino, que concluye el 09 de junio, así como el Concurso Mundial de Bruselas, evento que pondrá a León y a Guanajuato en los ojos del mundo.
Para este último, se contará con la participación de 54 países y más de 7 mil 500 etiquetas de vino que serán catadas por 450 jueces internacionales.
Además, León buscará romper el Récord Guinness de ‘La copa de vino más grande del mundo”, con una altura de 5.20 metros y 4 mil 500 litros de vino; el próximo 08 de junio, en punto de las 4:00 de la tarde en el Distrito León MX.
El gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, destacó que Guanajuato es el cuarto productor nacional de vino a nivel nacional, por lo que celebró que eventos internacionales se realicen en la entidad para poner ante los ojos del mundo al vino producido en el Estado.
“Una intensa semana de actividades que pondrá en los ojos del mundo el vino de nuestro querido México, un evento que convertirá a nuestra querida ciudad de León en la capital mundial del vino”, señaló el mandatario estatal.
En el evento inaugural se contó con la participación de Baudouin Havaux, presidente del Concurso Mundial de Bruselas, así como de Carlos Borboa, director de América y Latinoamerica del Concuro de Bruselas, quien agradeció a León y a Guanajuato por la excelente organización y preparación para llevar a cabo este evento.