El Consejo Nacional para la Calidad de los
Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN), otorgó la reacreditación de
calidad a la Licenciatura en Nutrición que se imparte en la Sede Mutualismo del
Campus Celaya-Salvatierra.
Luego de una profunda revisión y evaluación de las evidencias que se presentaron
al organismo acreditador por parte de docentes, estudiantes, egresado(a)s,
empleador (a)s y personal administrativo, CONCAPREN dictaminó que se cubrían
los indicadores requeridos para acreditar la calidad de esta carrera que ya contaba
con una acreditación previa.
Es importante mencionar que el procedimiento de reacreditación se lleva a cabo
bajo los mismos parámetros que se siguen para la acreditación de primera vez,
adicionalmente se evalúan las actualizaciones y mejoras que se han
implementado en los últimos cinco años.
El certificado de acreditación representa un reconocimiento público de que el
programa cumple con los estándares de calidad, lo que genera certeza y
confianza en la comunidad estudiantil, en el sector profesional, empleador (a)s y
organismos financieros.
Este proceso es la culminación de una etapa previa que consiste en hacer
revisiones curriculares, mejoras a la infraestructura de servicios, evaluación del
personal docente, procedimientos administrativos, así como la existencia de
programas que favorezcan el desarrollo de las y los estudiantes que cursan la
carrera en diversos aspectos: deportivos, artísticos, culturales, de
internacionalización, manejo de al menos un segundo idioma, prácticas en campos
clínicos y de servicio social, entre otras.
El modelo educativo de la Universidad de Guanajuato se ha diseñado conforme a
los parámetros de calidad que exigen las instancias acreditadoras y responde a la
dinámica social, económica y de desarrollo de un país en constante evolución.
En los Campus, se ejecuta el Plan de Desarrollo Institucional, que es la
herramienta que establece el camino que habremos de seguir para consolidar un
proyecto educativo que responda a un entorno que demanda profesionistas con
una formación sólida en aspectos técnicos y humanos.
Los certificados de calidad, dan cuenta de que los planes, modelos y proyectos se
ejecutan y traducen en acciones concretas, medibles y observables, que reflejan el
nivel con el que egresan de este campus universitario, las y los licenciados de
Nutrición. La certificación tiene una vigencia de 5 años que va del 2021 al 2026,
para entonces, el programa volverá a ser revisado como parte del proceso de
mejora continua.