Salamanca, Gto.- Volvió la Expo Nopal a Valtierrilla, en un ambiente de algarabía y emoción por las tradiciones de Salamanca, los productos de la tierra y el trabajo de su gente.
Por amor a nuestras tradiciones, la décimo séptima edición de esta gran fiesta regresó al parador ubicado en la comunidad de Valtierrilla, donde decenas de expositores ofrecen artesanías, exquisita comida, panes, postres y productos naturales.
“Este es un esfuerzo conjunto, con el objeto de reactivar la economía de nuestro municipio, de devolver a Valtierrilla este importante evento, del cual estamos muy orgullosos”, comentó el presidente municipal César Prieto, en su discurso de bienvenida.
El gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo se dijo contento de participar en la inauguración, para honrar el esfuerzo de 17 años y de tantos productores, luego de vivir una pandemia que afectó la economía y el ánimo de tantas familias.
Ambos mandatarios junto con el secretario de Desarrollo Económico, miembros del Ayuntamiento y funcionarios municipales, recorrieron los stands y disfrutaron una tradicional comida, con tortillas y agua de nopal, además de pencas rellenas y nieve de xoconostle.