En rueda de prensa el Gobierno de Comonfort 2021 – 2024 presentó el Festival de la Tortilla Ceremonial, la Salsa y el Molcajete 2024, que se celebrará los días 16, 17 y 18 de agosto.
En representación del Presidente Municipal Claudio Santoyo, asistió el Director de Turismo, José Luis Revilla, que estuvo acompañado de Javier Valverde, director de Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo de Guanajuato (Sectur), además de la cocinera tradicional Elizabeth Jaralillo, Martín García artesano de piedra volcánica y de la Dirección de Turismo de Celaya.
Se dieron a conocer los pormenores de las diversas actividades a realizarse estos tres días donde el Gobierno Municipal, ha preparado un gran evento, que tendrá como escenario la plaza cívica Dr. Mora, donde sus cocineras tradicionales y los molcajeteros que son #OrgulloYTradición del municipio mostraran sus talentos.
Este evento tiene como objetivo promover y difundir la rica herencia gastronómica y artesanal de este #PuebloMágico, por lo que se hizo una extensa invitación a visitar Comonfort y disfrutar de todo lo bueno que tiene el municipio.
Las actividades iniciarán desde el viernes a la una de la tarde con la inauguración del evento, el sábado y domingo a partir de las 10 de la mañana para la realización de los concursos de salsas y molcajetes, que tendrán premio económico a los ganadores.
Hoy durante la rueda de prensa, se dio una pequeña prueba con la cocinera tradicional, elaboración de molcajetes y la danza de los guamares que serán los encargados de cerrar los eventos el día domingo 18 a las 8 de la noche.