El mercado Sostenes Rocha, ubicado
en la zona centro de Irapuato, es el primer recinto a nivel estatal en recibir la
certificación como ‘Mercado Promotor de la Salud’.
Con la presencia de autoridades estatales y municipales, locatarios del mercado
recibieron el documento que los acredita como el primer mercado tradicional con
prácticas orientadas a procurar la salud, al implementar acciones más higiénicas
dentro y fuera del recinto.
José María González Navarro, secretario de Ayuntamiento, reconoció el esfuerzo y
dedicación de las y los comerciantes del mercado Sostenes Rocha, para contar con
dicha certificación y ofrecer productos de calidad, además de dar una mejor
atención a las y los consumidores.
“Esta certificación es una tarea continua que llevamos a cabo durante varios años
en este municipio, junto con la Secretaría de Salud, para que estos recintos operen
en mejores condiciones, priorizando la salud alimentaria e higiene para los
consumidores”, comentó.
María Guadalupe Alvarado González, presidenta de la Asociación del Mercado
Sostenes Rocha, agradeció a las autoridades su colaboración para contar con un
recinto más saludable, con nueva infraestructura y prácticas adecuadas.
Los comerciantes se capacitaron para el correcto manejo de alimentos,
desinfección de productos, acciones preventivas y mediadas sanitarias contra
Coronavirus y dengue; se realizaron diagnósticos, se creó un Comité de Salud y los
locatarios recibieron atención médica integral por parte de personal de la
Jurisdicción Sanitaria VI.
Desde 2017, la Administración 2018 – 2021 encabezada por el alcalde, Ricardo
Ortiz, a través de la Dirección de Obra Pública aplicó acciones integrales, como el
cambio de líneas de drenaje, cortinas de locales, láminas de la techumbre,
iluminación, sanitario, techumbre en área exterior, pintura, entre otros.