Con la participación de 40 expositores de comida, bebidas y productos artesanales, una expectativa de 11 mil visitantes y derrama económica proyectada de 6 millones de pesos, los próximos 30 de noviembre y 1 de diciembre se realizará la cuarta edición del Food Truck Fest, en la Calzada Independencia.
Este lunes se realizó la presentación en rueda de prensa de este evento que se ha convertido en uno de los más esperados de Celaya y la región por la variedad de productos gastronómicos y diversidad de actividades que ofrece a todos los visitantes.
En la presentación participaron el regidor Adrián Guerrero Caracheo, presidente de la comisión de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento; el secretario particular, Jesús Paz, en representación del presidente municipal, Juan Miguel Ramírez; el presidente del Consejo de Turismo, Ricardo Sánchez; el director de Turismo, Carlos Olvera, así como Carlos Tapia, en representación de los expositores.
En los detalles que ofrecieron tanto el director de Turismo como el regidor Adrián Guerrero, informaron que ambos días habrá actividades desde las 10:00 de la mañana y hasta las 10:00 de la noche.
Serán 40 expositores, de los cuales 10 son de food trucks (camiones de comida) originales, que ofrecerán productos como tacos de camarón y pulpo, choripanes, hamburguesas al carbón, pizzas, alitas, carne norteña, discada, entre otras.
También habrá bebidas artesanales y postres como helado frito, crepas, entre otros, y se contará con una programación de espectáculos artísticos que estarán en el escenario, a lo largo del día.
Esta edición, los países invitados para deleitar a los asistentes con su gastronomía y artesanías son Argentina y Cuba; además de municipios también invitados como Abasolo, Valle de Santiago, Cortazar y San Miguel de Allende.
El director de Turismo, Carlos Olvera, destacó que para la organización de esta edición 2024 del Food Truck Fest se redujo hasta un 70 por ciento el recurso invertido, comparado con la pasada edición, ya que de 650 mil pesos que se destinaron en el 2023, este año costará 250 mil pesos, para organizar un evento de igual o mejor calidad.
En su mensaje, el secretario particular Jesús Paz, resaltó que este este festival es una prueba más de que el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez, está comprometido con recobrar la seguridad y la confianza de las familias de Celaya para salir a sus espacios públicos, por lo que reiteró la invitación para que tanto celayenses como visitantes de la región aprovechen estos días para disfrutar de la variada gastronomía del festival y disfrutar paseando por la ciudad.